小笼包
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冰雪七色花爱恋
大儿子最近迷上了沙县小吃里面的小笼包，整天喊着要吃小笼包。我觉得外面卖的肯定没自己做的干净，卫生。今天去卖沙县小吃的买了一斤饺子皮，自己包了些。儿子放学回家看到好开心。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
166g
韭菜
100g
五香粉
0.5g
盐
1小勺
味精
1小勺
生抽
2小勺
鸡蛋
1个
饺子皮
500g
花生酱
适量
步骤
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1. 五花肉剁成肉泥 -
2. 韭菜洗净切成小丁
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3. 盆子分别放入肉泥、韭菜、生抽、五香粉、盐和味精
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4. 再加入一个鸡蛋顺时针搅拌
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5. 搅拌均匀后放入冰箱冷冻20分钟
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6. 买现成的饺子皮
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7. 取一饺子皮包入馅料
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8. 像包包子一样收口
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9. 完成一个
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10. 摆入蒸格，电饭锅内胆加水
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11. 选择蒸煮功能，坐等美味了
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12. 完成，好美味。
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13. 沾上自制花生酱，太香了。
小贴士
包好的小笼包放到冷冻室冷冻，下次使用再拿出来。
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