西瓜饺子
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邢伊人淡雅泪
昨天给宝宝做的果汁。剩的西瓜渣就留着和面了,颜色很好看呦。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
酸菜
300g
猪肉
500g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱花
适量
姜末
适量
老抽
适量
味精
适量
西瓜瓤
适量
步骤
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1. 用西瓜汁和面。和好的面团醒至20分钟。
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2. 在剁好的肉馅中加入葱花,姜末,油。
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3. 把酸菜撰出水分。在放入盐,五香粉,老抽。
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4. 搅拌均匀。
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5. 把醒好的面戳成长条。
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6. 揪成小挤子。
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7. 擀上薄皮,包上饺子。
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8. 把所以的包好。
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9. 锅中烧水,开后放入少许的盐。
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10. 下入饺子,等饺子上浮时,证明已好。
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11. 出锅了。
小贴士
吃着很香,还有淡淡的清香味。
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