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豆干瘦肉煎饺
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祈祷
电饼铛换回来了,已经用它煎过几次饼了,煎饺第一次做,没想到真的不沾不糊,而且煎的饺子黄灿灿的特别诱人,以后会学习创新更多的电饼铛菜谱了。
时间: 10-30分钟
食材
熟肉末
半碗
豆干
100g
适量
步骤
  • 1. 准备好肉末,豆干和饺子皮。
  • 2. 豆干切细,再切点葱末。
  • 3. 将豆干和葱末加入肉末里。
  • 4. 用勺子调匀。
  • 5. 包好所有的饺子。
  • 6. 电饼铛涮点油。
  • 7. 依次摆好所有的饺子。
  • 8. 选择上下合煎。
  • 9. 两分钟后掀开。
  • 10. 翻面再煎一下。
  • 11. 夹出装盘。
小贴士
1、因为肉末和豆干都是熟的,所以煎起来特别快。
2、买的饺子皮包的时候边缘沾点水会粘合得更好。
3、馅料根据自己喜好调配,用电饼铛煎会更方便好用哟。
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