四季豆瘦肉煎饺
1.5万热度
128收藏
收藏
|
苯蚜堤乜傺
公司饭菜不太好，每天下午四五点就会觉得肚子饿，所以我早上起来多准备了些煎饺，饿了当零食吃，给同事们吃他们也很喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
180g
瘦肉
250g
饺子皮
160g
油
适量
盐
适量
五香粉
1勺
姜
适量
葱
适量
步骤
-
1. 准备些四季豆。 -
2. 瘦肉洗净切块，切点姜和香葱。
-
3. 肉放入料理机。
-
4. 打成肉馅。
-
5. 肉馅盛出。
-
6. 四季豆洗净切碎。
-
7. 四季豆加入肉类。
-
8. 加盐，油，五香粉，料酒调成馅料。
-
9. 准备好饺子皮。
-
10. 包好饺子。
-
11. 电饼铛涮油。
-
12. 放入饺子，双面煎制。
-
13. 过几分钟后打开，翻面再煎一下。
-
14. 夹出装盘。
小贴士
1、饺子皮比较干，包的时候边缘抹点水沾得更紧。
2、电饼铛煎的时候，也可以加少许水焖熟。
2、电饼铛煎的时候，也可以加少许水焖熟。
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度