四季豆鲜肉饺
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喜儿是朵花
四季豆鲜肉饺,很多人都没这么做,一盘子菜很下酒
时间: 30分钟-1小时
食材
四季豆
440g
猪肉馅
392g
十三香调料
1g
香槽卤
13g
食盐
13g
小磨香油
46g
步骤
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1. 肉馅用适量十三香调料拌匀。 -
2. 再加入适量香槽卤拌匀。
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3. 四季豆择去豆筋后洗净切碎。
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4. 加入适量盐拌匀。
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5. 加入适量小磨香油拌匀。
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6. 将腌制好的肉馅加入。
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7. 拌匀。
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8. 饺子馅拌好了。
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9. 将饺子皮摊在手指上，添入适量的馅。
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10. 先捏住中间，再把两边往中间捏紧即可，依次包好所有的饺子。
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11. 饺子包好后按常法煮熟（三点凉水法）即可出锅。
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12. 盛出开吃，没有老师包的好看，还得努力呀！
小贴士
无