煎饺
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旧时光丶落笔缪
在家里面吃水饺我一般都是煮熟捞起来吃,老公和孩子呢就喜欢吃煎饺,好吧,反正做起来也是很容易的,提前包好的饺子放在冷冻室里面,要吃就拿出来很方便!
时间: 10-30分钟
食材
饺子
10个
油
2大勺
生抽
1勺
醋
1勺
辣椒油
1勺
香油
适量
葱花
适量
步骤
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1. 从冷冻室拿出饺子
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2. 锅里放少量的油烧热
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3. 直接放入饺子里面
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4. 煎到底部焦黄就倒入1大碗水里面
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5. 盖上盖子焖煮
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6. 听到锅里吱吱响,揭开盖子水差不多收干了,撒入葱花
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7. 水分收干即可关火出锅了
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8. 准备一小碟蘸料,生抽,醋,辣椒油,香油调匀
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1.煎到饺子底部金黄再加水,水的量差不多没到饺子4/5的位置就可以了!
2.蘸料可以根据个人的口味来添加调料!
2.蘸料可以根据个人的口味来添加调料!
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