羊肉芹菜水饺
8.4万热度
129收藏
收藏
|
智障小哥_
自己家种的芹菜味道很浓,用羊肉和芹菜来包饺子美味极了
时间: 10-30分钟
食材
羊肉
200g
芹菜
200g
面粉
500g
葱
1颗
姜
1块
盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
香油
适量
步骤
-
1. 把羊肉剁成肉馅,加葱姜蓉,加入生抽,十三香,适量盐,味精,香油,搅拌均匀
-
2. 芹菜洗净切碎,剁成馅
-
3. 把芹菜馅和肉馅放在一起搅匀
-
4. 把面粉活成软硬适度的面团,放在一边静至一会,备用
-
5. 把面团揉成圆柱形面条,分成小块,
-
6. 分别擀成饺子皮,放入芹菜馅包成饺子
-
7. 把面团全部包完成饺子
-
8. 锅里烧开水,下入水饺,盖上盖子煮至水饺上浮即可
小贴士
无