猪肉芹菜水饺
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悉哀伤的月季
这是我家最常吃的饺子。喜欢猪肉与芹菜的融合，还加了一点木耳，味道不错，营养也丰富.
时间: 10-30分钟
食材
猪后腿肉
400g
芹菜
700g
木耳
80g
姜
1块
葱
4棵
面粉
600g
色拉油
40g
盐
4g
胡椒粉
4g
酱油
适量
鸡精
4g
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 把肉、芹菜、木耳、葱、姜都切碎。
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3. 面粉加入水和成面团，饧一会时间。
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4. 肉馅里加姜、一点盐、糖、少许酱油，再加少许水顺时针搅拌上劲。
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5. 加芹菜、木耳、葱、盐、糖、胡椒粉、鸡精、酱油、油搅拌均匀。
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6. 将面团搓条形切成小剂子，按扁。
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7. 擀成饺子皮，包上肉馅。
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8. 包好的饺子，下锅煮熟即可。
小贴士
自己可以加些胡萝卜或香菇什么的，味道也好吃的。
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