花生馒头
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stationery恐惧
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
250g
牛奶
150g
花生米
60g
绵白糖
33g
酵母粉
2g
盐
1g
步骤
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1. 所有材料倒入面包桶内,第一次和面程序结束后倒入花生碎,开启第二次和面程序
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2. 和好的面团饧发至原来的2-3倍大小
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3. 面板上排气揉匀分成均等的4个剂子
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4. 取一个剂子擀成舌头状
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5. 左右折叠
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6. 擀开
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7. 再折叠
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8. 再一次擀开
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9. 自下而上卷起来
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10. 从中间切断
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11. 全部做好后摆在烤盘上
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12. 预热烤箱180度烤30分钟
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13. 烤好后取出晾凉
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温度要根据自家的烤箱来设定。
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