豆渣花生馒头
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扈曼绿应
打豆浆剩下的豆渣以前都是扔掉了,这次不想浪费就用来做馒头吃,没想到还不错呢,以后也不要浪费了,都用来做包子或者炒菜吃
时间: 30分钟-1小时
食材
豆渣
200g
面粉
250g
花生仁
150g
糖
适量
酵母
适量
步骤
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1. 豆渣准备好
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2. 酵母用温水化开
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3. 把面粉倒入豆渣里
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4. 放入适量的糖
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5. 再把化开的酵母水
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6. 把面粉揉成面团
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7. 花生用刀剁碎
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8. 面团发至两倍大
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9. 然用擀成面皮
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10. 把花生碎撒在上面
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11. 然后卷起来
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12. 用刀切成段
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13. 放蒸架上发再次发酵
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14. 然后上锅蒸20分钟左右就可以了
小贴士
花生不用剁得太碎