夹心馒头
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海狼蛋安猫渁
我一直都喜欢吃面制品,前段时间家里买了包自发粉和红豆沙。于是我把红豆沙拿来做心,做成啦这个馒头,个人感觉非常不错。大家试试吧。
时间: 30分钟-1小时
食材
自发粉
250g
红豆沙
适量
水
适量
步骤
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1. 把自发粉倒入盆中。
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2. 用35度温水把粉和成面团饧制30分钟。
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3. 豆沙捏成剂子备用。
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4. 面发成原来的两倍大。
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5. 把面捏成剂子。
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6. 压扁,在中间放入豆沙。
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7. 把面包好,搓圆。
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8. 把面稍微向下压一点,上锅蒸制几分钟。
小贴士
这道菜很简单,没什么要注意的地方