蜗牛馒头
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亦枫天屎的翅膀
可爱的蜗牛，背着房子，一步步往上爬，但总有爬上枝头的时候。慢生活、慢节奏。跟着蜗牛一起，把生活都慢下来吧，生活可以变得更有滋味。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
300g
酵母
适量
盐
适量
可可粉
适量
粉色棉花糖
适量
糖
适量
步骤
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1. 高筋面粉加糖、酵母用温水和成光滑面团，在温暖处发酵30分钟。 -
2. 面团分成三份。其中一份什么都不加直接擀成面饼。另一份加入可可粉，揉匀，做蜗牛壳，小一些的也不什么都不加用来做蜗牛的身体备用。
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3. 其中一团面加入可可粉揉匀擀成面饼。
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4. 白色面饼在内，咖啡色的面饼在外，中间抹些水，叠在一起，卷起来成棍状。
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5. 将面棍切成段，做蜗牛的壳。
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6. 小面团搓成棍，捏出蜗牛的头，粘到壳上。
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7. 蜗牛馒头放在锅中蒸，冷水蒸，水开后蒸十五分钟。
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8. 蒸好馒头后，再虚蒸两分钟，粉色棉花糖煮化后，用筷子蘸上少许涂在成品蜗牛头上，再铺上粽叶装饰。
小贴士
两层面饼中间刷少许水，并卷紧。
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