枸杞辫子馒头
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张良net
枸杞这么做馒头,好看又好吃,营养翻倍
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
酵母粉
2g
枸杞子
20g
步骤
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1. 枸杞入料理机加适量水
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2. 打成汁
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3. 过滤出渣
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4. 加酵母粉
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5. 加面粉和成面团
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6. 饧发至2倍大小
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7. 面板上排气揉匀分成大小适中的小面团
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8. 搓成长条
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9. 编成辫子形状
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10. 做好后二发
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11. 入蒸锅中火蒸20分钟再虚蒸3分钟即可
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12. 时间结束开盖取出晾凉
小贴士
也可以不用过滤出渣直接和面,这样吃起来更有益身体健康。