刀切馒头
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飞囄红丸很贵吗
懒得做包子,就用面包机和面,做了这个刀切馒头。加了牛奶,吃起来挺香牛奶味的,宝贝们都挺爱吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
中筋面粉
500g
牛奶
220g
酵母
1g
白砂糖
80g
步骤
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1. 面粉倒进面包桶中,加入酵母
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2. 加入牛奶
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3. 加入糖
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4. 放进面包机
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5. 启动发面团功能
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6. 发好的面团取出
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7. 揉搓排气
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8. 再拉成圆圈
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9. 用刀子切成一个个的小馒头
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10. 小馒头放锅里醒发20分钟开火蒸15分钟
小贴士
蒸好的馒头先别开盖,让它在锅里焖5分钟左右再开盖子。