奶酪馒头堡
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HHHitchcock
奶酪是补钙佳品，又称作“奶黄金”，所以我经常用奶酪制作各种小食。馒头和奶酪完美的邂逅，兑变成了美味的馒头堡。
时间: 30分钟-1小时
食材
馒头
5个
奶酪
5片
生芝麻
50g
小葱
50g
火腿肠
2根
全蛋液
1个
步骤
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1. 如果自己做馒头的话，可以按250克的面粉，125克的水，3克酵母来制作。做好的馒头切井字型。 -
2. 备好奶酪，小葱，生芝麻，火腿肠(我这火腿肠是自制的)。
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3. 先在馒头里填上奶酪。
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4. 再塞进火腿场。
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5. 撒上一层芝麻，可以多撒点，芝麻烤出来可香了。
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6. 再撒上葱花。
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7. 在烤盘或锡纸上刷一层油，依次摆好馒头堡。
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8. 最后刷上一层蛋液，要刷均匀。入预热的烤箱，180度，十三分钟左右。烤的温度和时间可以根据自家烤箱来定。
小贴士
馒头切井字型时，切到馒头的3分之2处就可，切浅了，馅装不多。切深了，容易断裂。
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