巧克力汤圆
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涡惶晨镀捌
有情之人，天天是节。柴米油盐的夫妻，要的是踏实的日子，平淡的生活，无需任何甜言蜜语。平平常常的一句寒暖，一句叮咛，无一不表露出一份爱意，一生的相恋。爱是一种感受，即使痛苦也会觉得幸福；爱是一种体会，即使心碎也会觉得甜蜜；爱是一种经历，即使破碎也会觉得美丽。没有玫瑰花的情人节，一碗清粥，一盘家常菜，一盘精心准备的茶点也会让你感动~~粉红而糍糯的汤圆，包裹着润滑的巧克力。当巧克力从汤圆中柔柔的淌出时，香浓润滑会让你爱上它。双重美味，给你带来不一样的超凡享受~~
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
400g
巧克力
52g
澄粉
180g
火龙果皮
适量
步骤
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1. 准备好火龙果。 -
2. 取出果肉另作他用。将皮洗净，切粗条状。
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3. 切好的果皮倒入搅拌机中，搅拌成汁。
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4. 打好的汁倒出，滤掉杂质备用。
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5. 澄粉倒入大碗中，加入沸水，快速拌匀。
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6. 加入糯米粉。
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7. 倒入火龙果皮汁，拌匀。
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8. 和匀成光滑粉团。
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9. 准备好德芙巧克力。
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10. 将巧克力敲成小块备用。
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11. 糯米粉团分成若干小剂子；取一份捏成窝状。
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12. 放入巧克力，包成汤圆生胚。
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13. 包好的汤圆生胚。
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14. 锅中水烧开，下入汤圆胚；煮开，分三次点入适量冷水，每次再煮开，至汤圆浮起即熟。
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15. 煮好的汤圆盛入碗中，趁热食用。
小贴士
1、喜欢其他颜色可以自由选择。
2、汤圆煮好趁热吃，以免巧克力遇冷变硬影响口感。
2、汤圆煮好趁热吃，以免巧克力遇冷变硬影响口感。
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