橙香花生芝麻汤圆
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顾留芳Fffff
想吃汤圆了，那就自己动手吧。花生芝麻馅，加上香味浓郁的糖渍橙皮，真的是美味。现在先慢慢一样样预热，好等到过大年后，选择一样最美味的汤圆，全家团团圆圆一起品尝。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
200g
花生油
适量
绵白糖
适量
熟芝麻
适量
熟花生仁
适量
糖渍橙皮丝
适量
面粉
适量
步骤
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1. 糯米粉加水，和成面团。不要太软，只要能成形就可以。 -
2. 面粉放到不粘锅烤盘里，打开电磁炉小火烘烤。
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3. 要用木铲不停地拨动，待颜色变微黄就是熟了，关火。
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4. 熟花生仁放入料理机磨成粉。
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5. 自己动手做的糖渍橙皮。
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6. 取一些橙皮剁碎收好。
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7. 放入适量芝麻。
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8. 放入炒熟的面粉。
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9. 放入花生粉。
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10. 放入一汤勺白糖和熟花生油。
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11. 拌匀成馅。
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12. 揪一块和好的面团，团圆后压扁，捏成碗状。
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13. 放入和好的馅。
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14. 包严，团好。
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15. 煮锅烧水，水开后，下入包好的汤圆。
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16. 待煮到汤圆浮起，再煮2分钟即可。
小贴士
如果喜欢吃猪油，馅料理放猪油更好。
各种材料的比例自己随意调整量。只是面粉不要太多，和花生粉的量一样就可以。
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