桂花黑芝麻汤圆
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弟怰古元英云
好吃
时间: 10-30分钟
食材
糯米团
200g
桂花酱
适量
白糖
适量
黑芝麻糊
1袋
步骤
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1. 糯米粉里加适量温水（微烫手的温水即可）。 -
2. 将糯米团搓好后再分成大小相等的小粉团。
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3. 将黑芝麻糊倒出在碗里。
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4. 加入少量的开水，拌至黑芝麻糊能成团不散。
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5. 再加入适量白砂糖。
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6. 将糯米粉团搓圆。
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7. 再压一下，将黑芝麻糖馅包入。
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8. 汤锅加水煮开，将包好的汤圆下锅。煮至汤圆浮起即可关火。
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9. 用开水及桂花酱调好汤底。
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10. 将煮好的汤圆装到桂花糖水里即可。
小贴士
汤圆的煮制时间不可过长，煮至汤圆浮起，即可关火。
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