花生芝麻馅汤圆
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娇嫩vital
花生芝麻汤圆,自己做,超简单又更健康!孩子老喜欢吃了
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
150g
紫薯
适量
南瓜
适量
花生仁
70g
黑芝麻
适量
猪油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 家里有紫薯和南瓜就用这两样添加在糯米粉里吧，将紫薯和南瓜洗干净，放在高压锅里蒸熟。 -
2. 将花生仁和芝麻提前炒熟备用
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3. 将花生仁去掉外皮
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4. 将花生仁和黑芝麻分别擀碎成粉，有料理机的用料理机，我没有就用的擀面棍擀的
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5. 将蒸熟的紫薯和南瓜用筷子拌 成泥，花生粉和芝麻粉放入猪油、白糖拌好
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6. 将两种泥趁热加入糯米粉和成面团
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7. 取面团揪小齐子，按圆饼包入拌好的花生芝麻馅团圆
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8. 包好的生胚
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9. 锅中烧开水下入汤圆生胚，中火煮到汤圆漂起来至软糯即可
小贴士
糯米粉要用热水和才好用，我用的是热的薯泥和南瓜泥水份足够，所以不用加热水。