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芝麻馅汤圆
10.2万热度
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孙女神级的真汉子
早上给自己做了一碗芝麻馅料的汤圆,第一次包这种汤圆,感觉太甜了,幸好没加糖,呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
100g
芝麻馅
100g
枸杞
适量
步骤
  • 1. 糯米粉加适量清水揉成团。
  • 2. 分成20克一个的糯米团小挤子。
  • 3. 芝麻馅分成10克一个,揉成光滑的团。
  • 4. 取一块糯米团于手上,压扁,放上一个芝麻团。
  • 5. 包上,收口,搓圆。
  • 6. 锅内注水烧开,加入包好的汤圆,烧滚,待汤圆上浮即可熄火。
  • 7. 盛入碗中,加点枸杞,可以开吃了。
小贴士
操作简单。
其实可以不用称重量,大致差不多就行。
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