绿豆酥糖汤圆
9778热度
191收藏
收藏
|
理掤大李
元宵节看花灯吃元宵是一定要有的节目,这款加了绿豆粉的皮包入了甜甜的酥心糖,味道还是不错的,非常喜欢。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
100g
绿豆粉
30g
酥心糖
适量
步骤
-
1. 绿豆洗净,晾干。
-
2. 磨成粉。
-
3. 绿豆粉、糯米粉加温水,和成团。
-
4. 花生味酥心糖装在保鲜袋中用擀面杖压碎。
-
5. 面皮揪一块,按成碗状。
-
6. 放入糖。
-
7. 包起来,搓圆。
-
8. 开水下锅,浮起后再加点冷水,第二次浮起后即可。
-
9. 绿豆酥心糖汤圆。
小贴士
酥心糖擀的碎一些。
-
这道菜的其他做法
-
解暑祛湿,绿豆薏仁汤圆
42收藏13.9万热度 -
绿豆冰糖汤
98收藏5.5万热度 -
圆圆满满绿豆酥
45收藏5.5万热度 -
夏天绿豆别再煮汤了,教你做绿豆酥,清热解暑,皮薄馅大酥到掉渣
1.1万收藏9.4万热度 -
抹茶绿豆酥
185收藏8732热度