解暑祛湿,绿豆薏仁汤圆
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薏仁绿豆汤,必是解暑祛湿的代表之一,加上汤圆,让整个糖水都丰富起来,没有那么寡淡,成为夏日一道美味的又有功效的甜品。
加2片生姜,中和一下,更能有效的预防中暑。
加2片生姜,中和一下,更能有效的预防中暑。
时间: 1-2小时
食材
绿豆
80g
薏仁
20g
汤圆
8颗
姜
2片
冰糖
25g
步骤
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1. 准备材料,冰糖嗜甜可多加
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2. 把薏米和绿豆洗干净
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3. 切2片姜
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4. 大概1000~1500ml的水加姜用高压锅煮20分钟
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5. 薏米绿豆汤煮好之后,加入适量的冰糖,汤圆放进去煮熟即可
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1、不用压力锅可以提前泡开绿豆和薏米;
2、让汤圆多点滋味,同理用红豆也可以。
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