1. 准备白面和玉米面。

2. 加入适量的水和酵母揉成面团。

3. 当面团发至两倍大，里面充满蜂窝时即发好。

4. 把红枣去核切成小条。

5. 面团揉好擀成约2公分厚度的大饼。再把切好的红枣均匀的插满在面饼上。准备好的蒸锅内，铺好笼布，摆上面饼，大火蒸20分钟即可。

6. 蒸好的发糕稍凉后切成块即可。