芝麻酱千层糕
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Islandland
蒸芝麻酱千层饼,只需这一招,层层香软,好吃不停口
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
芝麻酱
200g
白糖
适量
酵母
适量
色拉油
适量
步骤
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1. 将面粉用清水加酵母和成光滑的面团,进行发酵
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2. 发酵至两倍大
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3. 发酵好的面团呈蜂窝状
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4. 揉成光滑成团
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5. 擀成大薄片
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6. 芝麻酱加色拉油调稀一点
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7. 用刷子刷上芝麻酱.上面撒上白糖
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8. 卷起,叠加起来,上蒸锅大火蒸熟15分钟,取出后切成小块即可.
小贴士
喜欢吃果酱味的,也可以把麻酱换成果酱,最主要的是要把面发好,叠起的面四周压实一下.
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