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花样面食---炸菊花
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YYcon_
好吃
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
鸡蛋
1个
薄荷叶
适量
番茄酱
适量
适量
步骤
  • 1. 薄荷叶洗净,切末;
  • 2. 面粉加入适量白糖(根据自己口味,也可以加盐), 打入1个鸡蛋;
  • 3. 放入薄荷叶,把面和均匀;
  • 4. 和饺子皮一样大小,擀成饺子皮;
  • 5. 再切成细条;
  • 6. 用筷子夹住细条中间,抖一下,把细条都抖散,放入热油中(炸的过程中一定要夹紧);
  • 7. 炸至金黄色,就可以出锅了,加番茄酱点缀。
小贴士
友好提示:油炸的东西要少吃,吃的时候一定要搭配豆浆。它们是黄金搭档!豆浆可以中和油炸食物所产生的亚硝酸盐。
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