青瓜虾仁蛋饼
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戚天啸傲龙飞
口味清香，营养丰富 ，做法简单，适合早餐食用．最近天天早起给老公做早餐，总结一些比较容易做的食物来，不会很忙，又能吃的很好．
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
100g
虾仁
30g
面粉
100g
鸡蛋
2个
油
少许
盐
2g
胡椒粉
少许
步骤
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1. 虾仁去虾丝洗净。 -
2. 黄瓜洗干净。
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3. 切成细丝。
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4. 把黄瓜和虾仁放入盆中。
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5. 加入面粉和鸡蛋
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6. 加入盐和胡椒粉。
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7. 加少许清水搅成面糊。
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8. 锅中油加热后倒入部分面糊 ，小火煎熟。
小贴士
蛋饼可以薄一些，小火煎，防止煎糊，如果不翻成煎的话要盖上盖子焖煎一会儿。
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