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芦笋虾仁蛋饼
7.1万热度
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思议sensitivity
芦笋和虾仁怎么配都好吃~
早晨做个蛋饼,超好吃~不用放面粉。
时间: 10分钟内
食材
芦笋
3、4根
虾仁
6只
鸡蛋
1个
橄榄油、黑胡椒、海盐
适量
步骤
  • 1. 芦笋建议去皮(更嫩)切断,虾仁洗净去除虾线,也可以用速冻的解冻洗净。
  • 2. 热锅~放油,下芦笋翻炒~
  • 3. 差不多40秒到1分钟后放入虾仁铺好,将火调到中小火~
  • 4. 将蛋液倒入,慢慢转动把手让蛋液均匀到四处~
  • 5. 小火慢慢烘熟,差不多好了以后洒上海盐黑胡椒即可~
  • 6. 完工
  • 7. 享受美美的早餐吧
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