青椒土豆丝炒饼
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地厚terrify
好吃
时间: 10分钟内
食材
饼
1张
土豆
1个
青椒
1个
葱花
适量
盐
适量
醋
适量
植物油
适量
酱油
适量
水
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 青椒洗净去辣椒子，切丝 -
2. 土豆去皮切丝泡在凉水中，大饼切丝备用
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3. 锅中放适量植物油，油热后放葱花
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4. 葱花出香味后放入土豆丝翻炒
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5. 加入适量的醋，翻炒均匀
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6. 加入青椒丝翻炒均匀
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7. 加入适量的盐翻炒均匀
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8. 放入饼丝
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9. 加入适量的鲜酱油，翻炒均匀，如果饼比较干可以放入适量的水
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10. 盛出撒适量炒熟的黑芝麻，开动吧
小贴士
我的饼是自己做的，放置了两天比较干，所以炒的时候我稍稍加了些水，请视情况而定，水太多炒出的饼太湿也不好吃。
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