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千层饼
5.1万热度
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吾心给谁人暨
很好吃的千层饼,可卷生菜,火腿肠
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
酵母粉
1勺
适量
色拉油
适量
温水
适量
步骤
  • 1. 面粉放入盆中
  • 2. 酵母粉一勺放入碗内加入温水,用筷子搅匀,
  • 3. 把酵母水倒入面粉中搅成絮状
  • 4. 揉成面团,盖上保鲜膜,发酵半个小时
  • 5. 把发酵好的面团取出来揉成长条,然后取一小块。
  • 6. 把面团擀开,然后刷上色拉油,再撒一点盐,
  • 7. 然后如图卷起来
  • 8. 如图卷好后,压扁,
  • 9. 再擀薄,越薄越好!
  • 10. 电饼铛刷油,放入擀好的千层饼,
  • 11. 煎好一面后又煎另一面,
  • 12. 这是煎好以后的千层饼,可以卷鸡蛋,生菜,火腿肠味道棒棒的!
小贴士
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