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千层饼
2万热度
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悉哀伤的月季
千层饼不但好吃,做法也比较简单
食材
面粉
350g
适量
适量
适量
洋葱
适量
肉馅
适量
步骤
  • 1. 面粉用温水和匀醒一会面
  • 2. 将面饼擀开成圆饼
  • 3. 将洋葱和剁碎的肉馅均匀的抹在圆饼上
  • 4. 切8刀,到中间不要切断,开始一块块的合上。最后再擀成圆饼
  • 5. 将面饼放入加热刷了少许油的锅中煎,然后反面再煎
小贴士
包好后面饼里的层已经很薄了。不要用擀面杖擀,要用手按扁。这样不容易破皮。
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