香煎心形土豆肉饼
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向夏狂影秋风
土豆的吃法很多，今天把土豆泥加入炒熟的碎肉，面粉，然后煎成饼，正如想象中的一样～很好吃，看着宝贝吃得那么香，我也心满意足了，简单不失美味的土豆肉饼，当作早餐或者零食都挺不错的?
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
2个
瘦肉
200g
奥尔良烤翅调料
适量
蚝油
适量
盐
适量
油
适量
醋
适量
面食
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 土豆去皮，切片
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3. 放入电压力锅，蒸熟
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4. 蒸土豆的时间，把肉剁碎，加少许盐，让肉有点底味，再加少许醋，防止炒的时候粘连。
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5. 炒锅放入适量的油，待油热后，放入碎肉翻炒，炒熟即可盛出备用
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6. 蒸熟的土豆倒入大的容器里，用勺子压成泥，然后倒入炒好的肉
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7. 加入适量的盐，蚝油，奥尔良烤翅调料，用勺子拌匀。
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8. 加入适量的面粉，揉匀
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9. 锅里放入适量的油，揪一面团放入锅中，用铲子压平，两面煎至金黄即可盛出，然后用模具压出自己喜欢的形状。
小贴士
奥尔良烤翅调料可以不放，也可以换成别的。用平底锅煎更好。
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