香煎胡萝卜小肉饼
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筝语莫挽尤
瘦肉内加入适量胡萝卜和洋葱剁碎后搅拌一起,然后煎成小肉饼,这个是给宝宝吃的,不爱吃菜的宝宝这样做比较好的,能一下什么都吃进去了,而且煎的香香的,一般宝宝都爱吃的,我以前是给蒸肉饼,宝宝不爱吃了,这次就这样煎他很爱吃的。
时间: 10-30分钟
食材
猪瘦肉
100g
胡萝卜
50g
洋葱
50g
油
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 瘦肉洗净剁成肉末。
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2. 胡萝卜擦成细丝。
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3. 洋葱切碎末。
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4. 把胡萝卜和洋葱肉混合一起。
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5. 加入适量盐。
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6. 加入适量生抽。
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7. 加入适量食用油。
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8. 加入少许淀粉。
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9. 把所有材料搅拌均匀。
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10. 锅中倒入适量油,用勺子舀入锅中成一个个肉饼。
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11. 煎至一面金黄后翻面。
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12. 把两面煎金黄即可,出锅放吸油纸上吸一下油。
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胡萝卜尽量切细一点,比较容易熟的。
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