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香煎胡萝卜土豆饼
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燕杀戮横行
土豆是我家最喜欢的一个菜，也是大家最无争议的一个食材，每次不知道做什么菜的时候，选择土豆，绝对是皆大欢喜，而且土豆不管怎样做都受人喜欢呢！今天的土豆都很小个，懒得切丝，干脆就做成饼吧！当早餐当宵夜都很不错哦！晚上看球肚子饿了，这个快捷的小饼，一定让你幸福感足足哦！配上一瓶啤酒，不要太爽呀！
时间: 10-30分钟
食材
土豆
500g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
半根
辣椒粉
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 土豆煮熟，放凉
  • 2. 去皮
  • 3. 用刀压成泥
  • 4. 胡萝卜切成小丁
  • 5. 用热水烫熟捞出，沥干水
  • 6. 把烫熟的胡萝卜和土豆泥混合
  • 7. 放入盐、辣椒粉、少许酱油，搅拌均匀
  • 8. 手上抹点油，取一份土豆泥团圆
  • 9. 电饼铛刷油，预热好，把捏好的土豆泥团放在电饼铛里，稍微压平
  • 10. 盖上盖子，煎熟即可
小贴士
1、土豆泥一定要捏碎，越碎越好。
2、煎的时候稍微多煎几分钟，两面带锅巴的时候口感最好哦！
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