婷婷翼立的胡萝卜土豆丝鸡蛋煎饼
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拉扯complexity
昨天学习了婷婷翼立的胡萝卜土豆丝鸡蛋饼的做法打算实操一下,结果没买到肉馅和胡萝卜,好吧用肉松代替也是可以的,家常饼就是这么百搭任性!但,千算万算终有一疏!双休欠欠的看神马张震讲故事,陪他睡会儿吧,这一觉好睡哟……六点叁十才爬起有木有?兵荒马乱有木有?面粉居然长虫糗不糗?!匆乱之下
食材
肉馅
少许
胡萝卜丝
少许
土豆丝
适量
鸡蛋
两枚
胡椒粉
少许
盐
少许
步骤
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1. 每次去皮削丝都会在心里狠狠地把老简赞一遍,推荐的东西忒好用了!
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2. 胡罗卜土豆丝分别各一个,全家够吃。 胡罗卜土豆不要太大,大了多了吃不完。
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3. 两个鸡蛋,一勺面粉,牛奶,别用水哦。我还在里面加入少许盐和胡椒粉,当然还可以加入肉馅肉松神马的,家常饼就是这么百搭任性!
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4. 加入土豆丝搅拌均匀哦 我做的比图上更稀一点
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5. 热锅后放油适量,热后开煎!因为土豆丝已经很细,鸡蛋更是易熟,所以最多小半分钟就可以成型翻面,一个饼约摸一分钟搞定哦,用的土鸡蛋香气四溢有木有,金灿灿黄澄澄有木有!!
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6. 追求完美的亲可以参照上面度娘美图再尽善尽美修饰一番,吼吼O_o
小贴士
成品图版权归婷婷翼立所有,吼吼~_~
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