西红柿粉丝汤
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优雅
好吃
时间: 10分钟内
食材
西线柿
1个
土鸡蛋
2个
火腿肠
1根
油
2g
盐
2g
香菜
1棵
单山蘸水
3g
步骤
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1. 准备工作:粉丝泡软,西红柿,火腿长切片,香菜洗净,鸡蛋打散。
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2. 鸡蛋煎好盛起备用.
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3. 锅里放油,油热了放西红柿翻炒一下。
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4. 放入鸡蛋,然后加入适量的水,放进粉丝。加入盐。煮二分钟即可
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5. 关火。放入香菜末,单山蘸水。
小贴士
这个菜出味的地方就是单山蘸水,很香。
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