您的位置: 首页>菜谱分类>西红柿疙瘩汤
西红柿疙瘩汤
8万热度
985收藏
淇沪上雨天颜雨
早餐经常吃面包时间久了还是希望有点改变,西红柿疙瘩汤是集蛋白质碳水化合物,蔬菜于一身的营养组合,是我家早餐中孩子比较喜欢的。有鸡蛋有西红柿有面粉,营养充分满足一上午的需要,汤汤水水的吃着还不会觉得单一。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
200g
面粉
100g
鸡蛋
2个
大蒜
适量
花生油
适量
适量
步骤
  • 1. 西红柿洗净切成块
  • 2. 鸡蛋打入碗中加入面粉和适量的盐 搅拌成面疙瘩
  • 3. 热锅入油炒香蒜丁后加入西红柿翻炒
  • 4. 西红柿炒出汁后倒入适量的水煮开
  • 5. 用筷子把搅拌好的面疙瘩拨入煮开的西红柿水中 把块大的疙瘩用筷子夹开成自己认为合适的大小 煮开
  • 6. 等面疙瘩都浮起在汤表面上就是熟了
小贴士
搅拌面粉时不要加水,单纯的用鸡蛋把面粉来搅拌 这样才能保持面疙瘩的松软
面疙瘩可以根据自己的需要将大块的疙瘩用筷子夹小一些 这样煮开的快一些
这道菜的其他做法

西红柿疙瘩汤

188收藏
1.2万热度

西红柿疙瘩汤

135收藏
2.1万热度

西红柿疙瘩汤

159收藏
3.2万热度

西红柿疙瘩汤

185收藏
7.8万热度

西红柿疙瘩汤

187收藏
7.3万热度
热门菜谱

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

黑米粥

1.1万收藏
202.1万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱