肉末炒贝壳粉
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橙迪顿拼钥
好吃
时间: 1-2小时
食材
贝壳粉
100g
猪肉末
100g
油
适量
盐
适量
洋葱
半只
甜椒
半只
香葱
2棵
香菇
2朵
胡椒粉
适量
步骤
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1. 贝壳粉提前用水浸泡软 -
2. 猪瘦肉剁成肉末，然后用生抽、胡椒粉、油、盐、生粉腌制
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3. 贝壳粉煮熟后，反复冲冷水
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4. 香菇、甜椒、香葱分别切碎
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5. 洋葱切小丁
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6. 炒锅下油，烧热后倒入肉末炒至转色
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7. 加入洋葱炒香
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8. 再加入甜椒继续炒1-2分钟
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9. 加入贝壳粉翻炒几下
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10. 加盐调味，炒匀即可
小贴士
无技巧。
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