荷包蛋面
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一般我煮面吃，我都喜欢加葱跟鸡蛋，因为有这个东西就非常美味了，鸡蛋煎过，蛋黄一定要弄破来煎，这样煮出来鸡蛋汤奶白的，还非常香甜呢。面吸收鸡蛋汤的鲜味，面就非常好吃。原汁原味又营养的早餐。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
面
1块
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备材料。葱切段，面用清水浸泡。 -
2. 鸡蛋倒入锅煎，把蛋黄弄破煎。
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3. 煎好鸡蛋，加入葱头爆一下。
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4. 加入适量清水。
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5. 大火煮开。
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6. 加入面煮。
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7. 把面煮开就撒入葱段，加适量盐调味。
小贴士
鸡蛋把蛋黄弄破煎，这样煮出来汤才奶白。