荷包蛋面糊汤
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帽子
荷包蛋很好吃,只是一般很少吃到。假期这么长,自己做一个自己喜欢的汤,不慌不忙。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
4个
面粉
50g
青菜
50g
西红柿
2个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 将青菜喜好沥干备用
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2. 西红柿洗后切小块
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3. 面糊预先拌好,防止做的时候手忙脚乱的
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4. 先将西红柿翻炒入锅。
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5. 然后锅中加入适量的水,倒入适量的酱油和盐。
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6. 水沸开后,加入面疙瘩,搅拌均匀。
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7. 在准备鸡蛋制作荷包蛋
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8. 然后将鸡蛋打入,形成荷包蛋状,后在加入青菜。
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9. 盛出。
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