虾仁拌面
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江南过客焦
拌面一直是儿子最喜欢吃的,这次特意自己手剥了虾仁,用红烧鹅的汤拌来吃,味道特别鲜美。
时间: 10-30分钟
食材
面
120g
油
适量
红烧鹅汤
适量
虾仁
适量
步骤
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1. 准备主料
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2. 面放入锅中煮熟,取出备用
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3. 锅中放入食用油,姜
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4. 放入虾仁
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5. 煸炒至虾仁变色,取出备用
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6. 锅中放入红烧鹅的汤
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7. 小火烧开
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8. 放入面
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9. 搅拌均匀,捞出放入盆中,放上虾仁即可
小贴士
化鹅汤是一定要用小火