肉酱苋菜烩面
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看仁琴境呜
好吃
时间: 10分钟内
食材
烩面
5片
意面酱
1包
苋菜
1把
蒜
2粒
步骤
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1. 准备好材料。 -
2. 提前做一些烩面片醒发，也可以买现成的，不过有地域限制性啦。改天专门说说烩面片如何自制。
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3. 苋菜一小把去除老根，洗净，我自己种的哦，超级鲜嫩。
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4. 烩面拉长拉薄。
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5. 放入烧开水的汤锅里。
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6. 大约需要煮1到2分钟就好了。
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7. 加入嫩嫩的苋菜叶子，再煮10秒钟就差不多好了。
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8. 煮面的时候加工一下酱料，炒锅放少量油，爆香蒜末。
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9. 加入一包意面肉酱。
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10. 煮开半分钟就可以了。
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11. 煮好的烩面放进去。
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12. 搅匀就可以吃了，是不是超方便。
小贴士
意面酱的味道足够了，所以什么调料都不需要啦。