鸡汤皮蛋粥
1.8万热度
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zheng炀
皮蛋是我们常见到的一种食品，它制作过程中是有用到石灰等一些碱性物质的，所以皮蛋中会有碱性而且含有一定量的铅，虽然皮蛋有自身一定的营养，但是并不适宜多吃，煮成粥，加入浓汤煲，非常好喝。
时间: 1-2小时
食材
大米
半杯
浓汤煲
30g
盐
适量
皮蛋
2个
葱
适量
步骤
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1. 大米淘洗干净加入鸡汤浓汤煲和清水，启动煲粥模式，1小时30分钟。 -
2. 在煮至1个小时的时候加入切碎的皮蛋。
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3. 搅拌均匀。
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4. 最后加入盐调味。
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5. 葱切碎，加入粥里面即可。
小贴士
用隔水炖的粥，米粒开花非常好喝。