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砂锅煲玉米毛豆小米粥
6.1万热度
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悉哀伤的月季
好吃
时间: 10-30分钟
食材
绿小米
25g
大米
25g
糯米
25g
玉米粒
30g
毛豆
30g
清水
800g
步骤
  • 1. 将食材准备好。玉米和毛豆我都是煮熟的,生的也可以哈。
  • 2. 米用清水淘洗干净。
  • 3. 砂锅中放入清水,烧开。
  • 4. 将米放入煮至开锅。
  • 5. 然后将玉米粒放入。
  • 6. 再放入毛豆。
  • 7. 煮开后表面会浮现沫子。
  • 8. 可以撇去浮沫。
  • 9. 继续小火煲制,期间需要搅动和查看成熟情况。
  • 10. 当表面已经结了一层米油,食材已经成熟。
  • 11. 挑起米油。
  • 12. 玉米、毛豆和米都已经软烂。
  • 13. 营养粥已经煲好啦。
小贴士
水烧开后再放入食材;
水开后用小火煲制,防止火大溢出;
期间需搅动并查看食材成熟情况,防止粘底。
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