排骨玉米砂锅煲(视频)
12.5万热度
170收藏
收藏
|
京细菜谱
砂锅加工食材,既可以很好的保留食材的原汁原味,又可以减少营养流失。砂锅保温好,凉的慢,适合秋冬使用。这款排骨玉米砂锅煲,味道鲜香,糯糯的玉米,嫩嫩的排骨,很不错。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
850g
玉米
2个
白胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
-
1. 玉米洗干净,切成段
-
2. 排骨洗干净用凉水浸泡20分钟,其间视情况换水
-
3. 排骨入煮锅焯水后捞出沥干水
-
4. 玉米放入砂锅
-
5. 排骨放入砂锅
-
6. 再放入葱姜、大料
-
7. 砂锅里加适量水放在煤气灶上
-
8. 盖上锅盖煲
-
9. 煲至食材熟,加白胡椒粉搅拌均匀关火
-
10. 加适量盐
-
11. 待锅中水不沸,即可享用
小贴士
1.与排骨搭配的食材依据个人偏爱。
2.砂锅菜,食材宜选用耐煮类。
3.如果用绿叶菜,要关火后再将蔬菜入锅。
4.此菜品排骨的鲜香与玉米的清香,不宜添加多种调味品。
2.砂锅菜,食材宜选用耐煮类。
3.如果用绿叶菜,要关火后再将蔬菜入锅。
4.此菜品排骨的鲜香与玉米的清香,不宜添加多种调味品。
-
热门菜谱
-
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度
相关菜谱
-
虫草老鹅煲(视频)
京细菜谱11.1万热度106收藏 -
回锅肉(视频)
京细菜谱10.8万热度853收藏 -
山药牛尾煲(视频)
京细菜谱12.2万热度161收藏 -
红枣莲子薏米银耳羹(视频)
京细菜谱9.5万热度108收藏 -
番茄牛腩煲(视频)
京细菜谱8.7万热度952收藏 -
砂锅排骨玉米藕汤
粗丝驮贪磕1.4万热度195收藏 -
青菜排骨玉米粥(电饭煲简易版
挫睡狗窝的猪季窝9.9万热度7收藏 -
冬瓜排骨玉米汤
流年里沉淪以风6.9万热度154收藏