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五彩红米炒饭
7.8万热度
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绮春树
上次煮的红米饭有点干,正适合炒饭。加了许多食材,五彩缤纷的很好看,炒出的饭特别香。每吃一顿炒饭,饭量必定是平时的1倍多。哎,好吃真是控制不了啊。
时间: 10分钟内
食材
米饭
300g
鸡蛋
2个
虾仁
100g
适量
适量
适量
豌豆
80g
玉米
80g
胡萝卜
60g
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 虾仁用料酒、盐、生抽腌一下
  • 3. 鸡蛋打散、胡萝卜切细丁
  • 4. 起油锅炒熟鸡蛋盛出
  • 5. 把虾仁煸炒一下
  • 6. 放入胡萝卜煸炒一会
  • 7. 再把其余食材倒入
  • 8. 放盐翻炒盛出
  • 9. 锅中放油把米饭炒散
  • 10. 倒入炒好的食材
  • 11. 再放盐调味
  • 12. 最后撒上葱花
小贴士
火力不能太大,豌豆事先煮熟
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