卤藕片
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YEPaNLIo
藕的吃法很多,可以蒸、煮、炸、炒。炖、焖,真是一个好东西呀。这次尝试了一种很新鲜的吃法,卤藕片,借鉴了啤酒卤蛋的做法。
时间: 10-30分钟
食材
藕
1节
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备藕一节
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2. 藕去皮,切片,切的薄一些更好
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3. 加入平底锅中,加入朝天椒,酱油,八角,大料,录至加入的水烧干
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4. 出锅
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5. 加入小香葱,味道很不错
小贴士
无
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