糖醋藕片
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投汉合攘烧
藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分
有健脾开胃，益血补心的功效
雪白的藕片，细细的姜末
味道酸中透出一点微辣，还有一点甜，清爽可口
有健脾开胃，益血补心的功效
雪白的藕片，细细的姜末
味道酸中透出一点微辣，还有一点甜，清爽可口
时间: 10-30分钟
食材
藕
1根
姜
适量
凉拌醋
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 姜去皮洗净切成细末 -
2. 碗内放入适量白砂糖
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3. 加凉拌醋调汁
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4. 藕去皮切薄片，放入开水中焯一下
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5. 捞出控水
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6. 切好的姜末放入保鲜盒
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7. 将藕片趁热也放入盒内
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8. 倒入糖醋汁后盖盖焖20分钟，装盘凉透即可食
小贴士
藕要趁热放入保鲜盒
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