麻辣螺丝
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彦斌屠魔战神
非常中意的一款菜，麻辣鲜香看了都直流口水
时间: 10分钟内
食材
海螺丝
500g
辣椒碎
适量
葱花
适量
姜片
适量
花椒
适量
麻椒
适量
盐
适量
一品鲜酱油
适量
食用油
适量
步骤
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1. 螺丝冲洗干净，沥干水分备用 -
2. 锅里热油，放入花椒，麻椒，大料炸出香味
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3. 捞出花椒麻椒大料，放入辣椒碎
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4. 辣椒稍炸变色放入葱花姜片
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5. 倒入螺丝翻炒，添加酱油，盐，盖上锅盖闷一会就可以出锅了
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6. 麻辣鲜香的螺丝出锅准备开餐吧
小贴士
炒的时候盐要少放点因为海螺丝本身就有点咸，不要炒太久，太久肉就老了（3--5分钟就ok）