圆椒炒凤爪
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半盏茶茉莉花
今天我去买的火腿，看到火腿旁边有很多炸好的凤爪（鸡爪），这是我喜欢的，所以就买回来做饭了
时间: 10-30分钟
食材
凤爪
500克
圆椒
1个
花生油
30克
蒜米
5粒
盐
1小勺
淀粉
5克
白醋
10克
蚝油
10克
步骤
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1. 准备好凤爪洗干净，切掉鸡的甲备用 -
2. 圆椒切成自己喜欢的形状，蒜米去皮拍爆备用
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3. 先把蒜米爆香再倒入凤爪，翻炒几下再来下一步
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4. 然后把盐和酱油倒入锅，翻炒几下之后
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5. 再放入圆椒，然后再加入一小半碗的水，盖上盖子煮10分钟
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6. 10分钟过了打开盖了，加入蚝油，淀粉，白醋
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7. 翻炒均匀就可以起锅啦
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8. 完成了
小贴士
味道好吃
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