圆椒炒肉
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偌山橇辽啃
我相对来说还是喜欢吃老家的小炒肉.那是出名的好吃.但人也不能偏食,老公炒的这圆椒炒肉片也挺好吃的哦.
时间: 10分钟内
食材
圆椒
2个
瘦肉片
150g
油
适量
盐
适量
生粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 圆椒切片,瘦肉切片并用生粉和酱油勾芡备好.锅内少许油,烧热,倒入瘦肉片, -
2. 翻炒
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3. 盛出.
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4. 锅内加少许油,烧热,倒入圆椒片,翻炒
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5. 倒入瘦肉,调味后,加适量水焖煮
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6. 已经熟了.
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7. 装盘.
小贴士
圆椒较大个,肉厚,需要加水焖熟.